Bar - Restaurante La Mandarra de La Ramos en Pamplona
"Estarás en tu casa..."
02LA CARTA
viandas para disfrutar en la Mandarra
Ensaladas
- POPEYE
- Espinacas, nueces, pasas, queso de cabra con mermelada de albaricoque, tomate y vinagre de módena. 7€
- CONCHITA
- Tomate, láminas de queso manchego y bonito en aceite. 6€
- PAISANA
- Patata, tomat. cebolla, bonito en aceite y huevo cocido. 6€
- ALBOROTADA
- Escarola, ajico y atún. 5€
- LABERINTO
- Lechuga, tomate, atún, huevo, zanahoria, maíz, cebolla, aceitunas y espárragos. 7€
- PECOSA
- Repollo, zanahoria, pasas y nueces. 6€
Bocadillos
- MANDARRA
- Magras con tomates y huevo frito. 5€
- DE LA RAMOS
- Jamón pasado con gotas de vinagre. 5€
- JAPATO
- Jamón ibérico de bettota en pan tomaca. 5€
- FARRAN
- Berenjena con tomate y jamón. 5€
- CHICA
- Pepito, tomate y mahonesa. 5€
- PORKY
- Jamón ibérico asado, aceite de oliva y pimentón. 5€
- IKURRIÑA
- Lechuga, mahonesa, tomate, atún y huevo duro. 5€
- FULLEQUIP
- Hamburguesa, queso lechuga, mahonesa, cebolla y tomate. 5€
¿PREFIERES COMBINARLO TÚ?
- Lomo 4€
- Bacón 4€
- Tortilla 4€
- Pimiento verde 0.5€
- Pimiento rojo 0.5€
- Queso 0.5€
- Huevo frito 1€
- Chistorra 0.5€
- Atún 0.5€
- Jamón 0.5€
- Gambas 0.5€
Tostas
- Jamón Iibérico de Bellota. 5€
- Anchoas de Santoña con queso azul. 7€
- Queso de cabra con frutos secos y mermelada de albaricoque. 6€
- Foie con reducción de oporto. 8€
Cazuelicas
- Ajoarriero. 8€
- Calamares en su tinta. 8€
- Choricicos al Chardonnay. 7€
- Champiñones. 7€
- Manitas de cerdo. 7€
- Pimientos rellenos de bacalao o carne. 6€
Raciones
- Jamón Ibérico de Bellota. 18€
- 1/2 Racion 10€
Tablas
- Pulpo a la gallega. 14€ | 1/2 ración 8€
- Jamón ibérico asado. 12€ | 1/2 ración 7€
- Surtido de ibéricos. 12€
- Quesos (Idiazábal, manchego, Extremeño). 14€ | 1/2 ración 8€
©2008 La Mandarra de La Ramos