La Mandarra de la Ramos

PRIMEROS

l              ENSALADA DE MELÓN CON JAMÓN IBÉRICO, PASAS Y VINAGRETA DE YOGOURT

l              PAELLA DE MARISCO

l              HOJALDRE CARAMELIZADO RELLENO DE CHAMPIÑONES, ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y CREMA DE PIQUILLOS

l              POCHAS A LA NAVARRA CON SUS PIPARRICAS

l              MENESTRA DE VERDURITAS FRESCAS CON AJICOS

SEGUNDOS

l             CONFIT DE PATO AL HORNO CON SALSA DE MELOCOTÓN Y PANADERAS

l             MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO A LA MOSTAZA VIEJA Y BACON

l             GORRÍN ASADO EN SU JUGO

l             MERLUZA A LA PLANCHA CON SALSA DE PIMIENTA VERDE Y PATATICAS

l             DORADA AL HORNO CON VINAGRETA DE PIMIENTOS

Precio:18,00€ (pan, vino crianza, postres caseros e iva incluidos).

*RECOMENDADO: RIOJA MELQUIOR    SUPLEMENTO:5 €